Alingsåskalaset närmar sig. På Kungsgatan kommer Lokalen att bidra till festligheterna med en utökad uteservering, livemusik och specialmeny.
– Vi vill visa vad vi kan leverera, säger Jennie Andersson.
Under Alingsåskalaset kommer innerstadens butiker, caféer och restauranger att visa upp sig från sin bästa sida. En av dem är Lokalen som kommer att ha flera aktiviteter under sommarfesten i juni.
– Vi är supertaggade! Alingsåskalaset blir en jätterolig bonus och vi hoppas att det kommer att bli en fest för alla. Vi hoppas att det blir fint väder så att folk kan vara utomhus och att det blir fest på Kungsgatan, säger Jennie Andersson som driver Lokalen.
Lokalen öppnade i Alingsås under våren 2021 och blev snabbt ett populärt ställe för alingsåsarna. De kombinerar restaurangverksamheten med en butik och saluhall där besökare kan hitta råvaror av högsta klass.
– Vi vill vara ett ställe som levererar hög kvalitet på råvaror och service, samt att vi har en avslappnande och god stämning. Man kan komma hit som man vill och när man är här vill man stanna kvar och mysa genom att äta och dricka gott, säger Isabelle Hallengren och fortsätter:
– Sedan gillar vi att butiken och restaurangen flätas samman på ett naturligt sätt. Man ska kunna plocka varor från diskarna och sedan sätta sig ner och njuta av en god meny.

Nybyggd uteservering
Inför sommaren har Lokalen byggt om och utökat sin uteservering som nu erbjuder fler platser och nybyggda soffor där gäster kan slå sig ner och slappna av. Under Alingsåskalaset planerar Lokalen dessutom flera aktiviteter för att skapa en skön sommarstämning. På den nya uteserveringen kommer de bland annat att ha livemusik och bygga upp en bar.
– Vi kommer även att ta fram en anpassad meny som andas lite sommarkalas. Vi kommer att servera massa smått och kommer kanske att bygga upp ett utekök för detta också. Allt är inte bestämt ännu, men vi är ganska spontana och brukar skapa väldigt mycket på känsla.

Vad har ni för förväntningar på Alingsåskalaset?
– Att det blir fullsatt med mycket glädje, skratt och kling i glasen. Det känns kul att det är fokus på kalas och inte så mycket på krimskrams. Vi hoppas att alla verksamheter i staden går ihop tillsammans, för detta är en bra möjlighet att skapa något för Alingsås och turisterna som kommer hit. Vi kan höja oss en nivå till och bli ännu bättre, säger Jennie Andersson.
På vilket sätt kommer Alingsåskalaset att gynna er?
– Det är väldigt många som kommer att gå ut, som inte gör det annars. Även om vi har funnits i fyra år är det många som inte varit här ännu. Vi hoppas att Alingsåskalaset kan göra att fler tar sig till centrum och unnar sig. Så att vi kan visa vad vi kan leverera, avslutar Jennie.
Vill du veta mer om Lokalen eller boka bord? Besök deras hemsida här!